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Avant l'an 2000, l'homme imaginait qu'après l'an 2000 les repas ne seraient constitués que de gélules : des vertes pour les épinards, des rouges pour la viande et des orange pour les oranges. Depuis l'an 2000, l'homme est devenu saint Thomas. Il veut tout voir pour le croire : qui de la poule ou de l'œuf est le mieux traité, d'où vient le poivre, ce qui est écrit sur l'étiquettte, comment le candidat cuistot accommode la langue du bœuf, qu'est-ce qui dit que ce n'est pas du cheval, pourquoi le jury le prive de dessert, quels seront les commentaires des journaux, les tweets des téléspectateurs, les interprétations de la recette par les bloggeurs. Les cuisines sont ouvertes, les restaurants se déplacent en quatre roues devant ses bureaux, le chef-coq lui livre ses secrets en direct. Saint Estomac est content. Et les gélules ? Les vertes pour couper la faim, les rouges pour maigrir, les orange contre l'indigestion. Anne Pochet, Directrice de la publication. Photo © Guillaume Lechat.



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Carnet d'adresses

    >>Restos

    Retrouvez ici, par ordre alphabétique, les meilleures adresses restos sélectionnées par Victoire

    .Bar

    39, du Pépin
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 503 04 03
    Web : www.restopointbar.be/

    Ouvert du lundi au vendredi et le samedi soir.

    360° Gourmet Beef Experience - Grand Casino

    14, Duquesnoy
    1000 Bruxelles
    Tel : 02 289 68 68
    Web : www.360experience.be

    A Due Passi

    18, Chaussée de Huy
    1325 Chaumont-Gistoux
    Belgique
    Tel : 010 84 10 25
    Web : www.aduepassi.be

    Aglio e Olio

    6, chaussée de Vleurgat
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 648 40 25

    Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 22h. Fermé samedi midi et dimanche.

    Ajiyoshi

    32, Quai aux Briques
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 502 02 98

    Al Tri Folato

    13, Route d Ohain
    1380 Ohain
    Belgique
    Tel : 02 633 51 51

    APDM

    42, Av Jean Volders
    1060 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 539 01 51
    Web : apdm.be

    Au milieu de nulle part

    3, Emile Marcq
    1474 Ways
    Belgique
    Tel : 067 77 37 98
    Web : aumilieudenullepart.be

    Au Vieux Spijtigen Duivel

    621, chaussée d Alsemberg
    1180 Bruxelles
    Tel : 02 344 34 55

    Autre

    40, Av Joseph Chadron
    1160 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 660 95 76

    Bar du Marché

    12, rue Alphonse Dewitte
    1050 Ixelles
    Belgique
    Tel : 02 644 04 00
    Web : www.bardumarche.be/

    Ouvert tous les jours de 10h00 à 2h00 du matin en semaine et 03h00 du matin jeudi, vendredi et samedi. Happy hours tous les jours de 22h00 à 23h00 en semaine et de 23h00 à 24h00 jeudi, vendredi et samedi.

    Barsalon

    15, Langestraat
    8000 Bruges
    Belgique
    Tel : 050 334 113
    Web : www.rock-fort.be

    Ouvert : 12h - 14h30 / 18h30 - 23h . Fermé le samedi et le dimanche.

    Belga Queen

    32, rue Fossé aux Loups
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 217 21 87
    Web : www.belgaqueen.be

    Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 00h.

    Bistro de la Poste

    550A, Chaussée de Charleroi
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 344 42 32
    Web : http://bistrodelaposte.be/

    Heures d'ouverture : Du mardi au vendredi de 12H00 à 14H00. Du mardi au samedi à partir de 19H00. Apéro et cave dès 17H30 Fermé le dimanche et lundi Réouverture du Bistro Le soir: à partir de ce mercredi 18 août 2010, dès 17h30; Le midi: à partir du mercredi 8 septembre 2010.

    Bistrot d en Face

    8-10, Rue de la Goffe
    4000 Liège
    Belgique
    Tel : 04 223 15 84
    Web : www.lebistrotdenface.be/

    Bon Bon

    93, rue des Carmélites
    1180 Bruxelles
    Tel : 02 346 66 15

    Boston Café

    2, Av de la Toison d'Or
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 512 73 53
    Web : www.bostoncafe.be

    BVO (Blé, Vigne, Oliviers)

    13 , Rue de Flandres
    1300 Wavre
    Belgique
    Tel : 010 22 51 21

    C'est pas raisonnable !

    347, Chaussée d'Ixelles
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 646 96 76
    Web : www.pasraisonnable.be

    Ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 22h30 et le lundi de 11h30 à 18h30.

    Café Central

    14, Rue Borgval
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 5137308
    Web : www.lecafecentral.com

    Café des Spores

    103, Chaussée d Alsemberg
    1060 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 534 13 03
    Web : www.cafedesspores.be/

    Café Lequet

    14, Quai sur Meuse
    4000 Liège
    Belgique
    Tel : 04 222 21 34

    Café Maison du Peuple

    37, Parvis de Saint gilles
    1060 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 850 09 08
    Web : www.maison-du-peuple.be/

    Café Maris

    1260, Chaussée de Waterloo
    1180 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 374 88 34
    Web : www.cafemaris.be/

    Café Modèle

    208, Antoine Dansaert
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 02 503 37 24
    Web : www.cafemodele.com

    info@cafemodele.be

    Callens Café

    480, Avenue Louise
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 647 66 68
    Web : www.callenscafe.be

    callenscafe@skynet.be

    Canterbury

    2, avenue de l Hippodrome
    1050 Bruxelles
    Tel : 02 646 83 93

    Carette (glacier)

    33, Reine Astrid
    1340 Ottignies
    Belgique
    Tel : 010 41 51 84
    Web : www.carette.be

    Chez Chen

    8, Rue Borgnet
    5000 Namur
    Belgique
    Tel : 081 22 48 22
    Web : http://www.chez-chen.be/

    Chez Rino

    2, Rue des Croix du Feu
    1420 Braine l'Alleud
    Belgique
    Tel : 02 384 05 26
    Web : www.chezrino.be

    Concordia

    14, Rue des Guillemins
    4000 Liège
    Belgique
    Tel : 04 252 29 15

    Cook & Book

    251, Avenue Paul Hymans
    1200 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 761 26 00
    Web : www.cookandbook.be/

    BLOC A : LIBRAIRIES (horaires identiques aux restaurants) BD | JEUNESSE | VOYAGES | BEAUX-ARTS | MUSIQUE RESTAURANTS Lundi au mercredi de 08:00 à 22:00 Jeudi au samedi de 08:00 à 24:00 Dimanche de 08:00 à 21:00 Service non-stop à partir de midi BLOC B : LIBRAIRIES SERRE | ROMAN | CUCINA | ANGLAIS Tous les jours (7/7) de 10:00 à 20:00 RESTAURANTS ITALIEN / VÉGÉTARIEN de 12:00 à 16:00 BRUNCH les DIMANCHES de 11:30 à 15:30

    Cosi

    95, Rue Américaine
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 534 85 86
    Web : http://sites.resto.com/cosi/

    Fermé le Dimanche, Lundi, Samedi midi Ouvert de 12h à 14h30 et 19h à 24h le jeudi, vendredi et samedi, 23h les autres jours. Lunch à 12€ (entrée, plat et café ou thé) Salle de banquet pour 45 couverts (avec menu sur réservation a la demande et au désir du client) Terrasse pour 50 couverts dès les beaux jours.

    Côté Cour Côté Jardin

    48, Boulevard de la Constitution
    4020 Liège
    Belgique
    Tel : 04 343 71 31

    Coup Vert

    92, Sparrendreef
    8300 Knokke
    Belgique
    Tel : 050 62 70 14

    Couvert Couvert

    171, Sint- Jansbergsesteenweg
    3001 Heverlee
    Belgique
    Tel : 016 29 69 79
    Web : www.couvertcouvert.be/

    Filigranes

    39-40, Av des Arts
    1040 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 511 90 15

    Flamant Thé

    36, Grand Sablon
    1000 Bruxelles
    Belgique

    Fresh Mama

    65, Xavier de Bue
    1180 Bruxelles
    Belgique
    Web : www.freshmama.be

    Friterie de la Barrière de Saint Gilles

    Avenue du Parc
    1060 Bruxelles
    Belgique

    Gaudron

    3, Place Brugmann
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 343 97 90

    Golf Sept Fontaines

    1021, Chaussée d'Alsemberg
    1420 Braine L'Alleud
    Belgique
    Tel : 02 353 02 46

    Guapa

    Centre commerciale de l'Esplanade
    1348 Louvain-la-Neuve
    Belgique
    Web : www.guapajuice.com

    Joyeux Boucher

    176, Sul Tidge
    5020 Vedrin
    Belgique
    Tel : 081 21 25 97

    Traiteur : Jean-Paul Marie

    Kaiyou

    38, chaussée de Charleroi
    1380 Lasne
    Belgique
    Tel : 02 387 11 32
    Web : www.kaiyou.be

    Kaki

    552, chaussée de Waterloo
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 346 64 60
    Web : www.kika-kaki.be

    Kamo

    123, Av des Saisons
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 648 78 48

    Karmeliet

    19, Langestraat
    8000 Brugge
    Belgique
    Tel : 050 33 82 59
    Web : dekarmeliet.be

    Kasteel Withof

    906, Bredabaan
    2930 Brasschaat
    Belgique
    Tel : 03 670 02 020
    Web : kasteelwithof.be

    Kergi

    159, Blaes
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 503 48 44

    Kif Kif

    1, square de Biarritz
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 644 18 10

    Kika

    177, Blvd Anspach
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 513 38 32

    L Air duTemps

    181, chaussée de Louvain
    5310 Noville-Sur-Méhaigne
    Belgique
    Tel : 081 81 30 48

    L Espièglerie

    13, rue des Tanneurs
    5000 Namur
    Belgique
    Tel : 081 24 00 24

    L Essentiel

    32, rue Roger Clément
    5020 Temploux
    Belgique
    Tel : 081 56 86 16
    Web : www.lessentiel.be

    L Odyssée des Arômes

    22, rue Constant Wauters
    1390 Grez-Doiceau
    Belgique
    Tel : 0478 82 16 36
    Web : www.truegreatwines.com

    L Orchidée Blanche

    436, chaussée de Boondael
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 647 5621

    L'aile ou la cuisse

    17, théodoor Vermeylen
    92000 Baasrode
    Belgique
    Tel : 052 20 36 88
    Web : www.lolc.be

    L'Art de Vivre

    53, Av Reine Astrid
    4900 Spa
    Belgique
    Tel : 08 777 04 44

    Fermé les mercredis et jeudis

    L'Ecailler

    26, des Dominicains
    4000 Liège
    Belgique
    Tel : 04 222 17 49
    Web : lecailler.be

    La Bonne Histoire

    1235, chaussée de Waterloo
    1180 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 374 17 44
    Web : www.labonnehistoire.be

    La Brasserie de l'Alliance

    400, Av Alphonse Allard
    1420 Braine-l'Alleud
    Belgique
    Tel : 02 387 17 20
    Web : www.lalliance.be

    La Brise

    36, Av de la Brise
    1020 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 267 27 40
    Web : labrise.eu

    La Cantina

    2, rue Saint-Denis
    4000 LIège
    Belgique
    Tel : 04 221 35 35

    La champagnothèque

    6, galerie du Roi
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 223 20 20

    Ouvert du mardi au jeudi, de 16h à 23h et du vendredi au dimanche 11h à 1h.

    La ferme de Belle-Vue

    6740 Etalle
    Belgique
    Tel : 063 45 62 07
    Web : www.fermedebellevue.be

    Ouvert du mercredi au samedi de 19h à 21h.

    La Ferme du Hameau du Roy

    70, Chaussée de Bruxelles
    1472 Vieux-Genappe
    Belgique
    Tel : 02 387 15 15
    Web : fermeduhameauduroy.be

    La Framboise Doré

    35, du Bailli
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 647 51 44

    La Machine

    16, rue du Grand Central
    6000 Charleroi
    Belgique
    Tel : 071 30 75 33

    La Maison Basse

    20, Route d Ohain
    1380 Lasne
    Belgique
    Tel : 02 633 52 24
    Web : www2.resto.be/maisonbasse

    La Mamma

    9, Place Saint-Josse
    1210 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 230 53 00
    Web : www.mamma-resto.be

    La Paix

    49, rue Ropsy-chaudron
    1070 Anderlecht
    Belgique
    Tel : 02 523 09 58
    Web : www.lapaix1892.com

    La Pépinière

    129, Chaussée de Tervuren
    1410 Waterloo
    Belgique
    Tel : 02 351 04 60
    Web : lapepiniere.be

    La Petite Boulangerie

    2, rue Basse Marcelle
    5000 Namur
    Belgique
    Tel : 081 73 78 99

    La Petite Gayolle

    79, du Bon Voisin
    1480 Tubize
    Belgique
    Tel : 067 64 84 44
    Web : lapetitegayolle.be

    La Quincaillerie

    45, du Page
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 533 98 33
    Web : www.quincaillerie.be

    La Salle à Manger de Maggy

    4, rue de la Cité
    4000 Liège
    Belgique
    Tel : 04 223 68 36

    La Schtouff

    5, avenue Jean Materne
    5100 Jambes
    Belgique
    Tel : 081 31 04 08

    La Table à Caro

    38, rue du Page
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 537 12 00

    Le Bar à Gilles

    28, Parvis St-Gilles
    1060 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 614 57 82
    Web : www.lebaragilles.be

    Le Bar du Matin

    172, chaussee d alsemberg
    1190 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 537 7159

    Le Bistrot du Mail

    81, rue du Mail
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 539 06 97

    Le Charlot

    1, Froissart
    1040 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 280 26 11

    Le club Bar

    198, Chaussée de Tervuren
    1410 Waterloo
    Belgique
    Tel : 02 352 18 15

    Le Coeur de la Gaume

    51, Docteur Hustin
    6760 Virton
    Belgique
    Tel : 063 58 18 04

    Le Collège

    15, du Collège
    5000 Namur
    Belgique
    Tel : 081 23 09 95

    Le Coq aux Champs

    71, du Montys
    4557 Soheit-Tonlot
    Belgique
    Tel : 085 51 20 14
    Web : lecoqauxchamps.be

    Le Crachin

    12, de Flandre
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 502 13 00

    Le delecta

    2, Lannoy
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 644 19 49

    Le Dernier Tri

    33, rue du Try Bara
    1380 Ohain
    Belgique
    Tel : 02 633 34 20
    Web : www.lederniertri.be

    Le Mess

    1, Bd Louis Schmidt
    1040 Bruxelles
    Tel : 02 734 03 36

    Le petit Canon

    91, rue Lesbroussart
    1050 Bruxelles
    Tel : 02 640 38 34
    Web : www.lepetitcanon.be

    Le Postay

    22, Laurent Mairlot
    4860 Wegnez
    Belgique
    Tel : 087 46 14 77
    Web : www.hostelleriedupostay.be

    Le Samouraï

    28 b, du Fossé aux Loups
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 217 56 39
    Web : www.samourai-restaurant.be

    Le Tournant

    168, Chaussée de Wavre
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 502 61 65

    Les 2 frères

    2, avenue Vanderaey
    1180 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 376 76 06
    Web : les2freres.be

    Les flâneries Gormandes

    2, Berckmans
    1060 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 537 32 20

    Les Petits Bouchons

    832, Chaussée d'Alsemberg
    1180 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 378.09.90
    Web : http://www.lespetitsbouchons.be/

    Les Six Colonnes

    389, Chaussée de Bruxelles
    1410 Waterloo
    Belgique
    Tel : 02 351 59 29
    Web : www.sixcolonnes.be

    Li Cwerneu

    2, Grand Place
    4500 Huy
    Belgique
    Tel : 085 25 55 55
    Web : www.licwerneu.be

    Lola

    33, place du Grand Sablon
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 514 24 60
    Web : www.restolola.be

    Loulou

    110, rue de Stassart
    1050 Ixelles
    Belgique
    Tel : 02 513 05 80

    Ouvert du lundi au samedi, de 12h à 15h.

    Madame Oleson

    33, de Bruxelles
    1470 Genappe
    Belgique
    Tel : 067 410 677

    My Italian Friends

    9, drève de Richelle
    1410 Waterloo
    Belgique
    Tel : 02/ 351 32 20
    Web : www.myitalianfriends.be

    Nd's

    146, Avenue Winston Churchill
    1180 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 343 18 53

    Ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé le lundi, samedi midi et le dimanche.

    Notos

    154, de Livourne
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 513 29 59
    Web : www.notos.be

    OenoTK

    29-31, rue Africaine
    1060 Bruxelles
    Tel : 02 534 64 34

    Ozfair

    9, Jean Volders
    1060 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 534 67 00
    Web : www.ozfaire.be

    Pastorale

    22, Laarstraat
    2840 Rumst-Reet
    Belgique
    Tel : 03 844 65 26
    Web : pastorale.be

    Petit Cabaret

    1, Appelmarkt
    8630 Furnes
    Belgique
    Tel : 058 62 04 02
    Web : www.petitcabaret.be

    Fermé mercredi et samedi midi. Lunch 19 €

    Pizzeria Mirante

    13, Plattesteen
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 511 15 80

    Quentin

    7, Rue du Page
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 537 85 97

    Rally des Autos

    1500, chaussée de Waterloo
    1180 Bruxelles
    Bruxelles
    Tel : 02 374 10 93
    Web : rallydesautos.be

    Rouge Skaya

    13, rue de Moscou
    1060 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 544 13 01
    Web : www.rougeskaya.com

    Rouge Tomate

    190, Av Louise
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 647 77 44
    Web : www.rougetomate.com

    Serenata Mare

    5, Heldenplein
    1930 Zaventem
    Belgique
    Tel : 02 721 76 50
    Web : www.serenata.be

    Shilla

    1021, chaussée de Waterloo
    1180 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 374 04 88

    Sips

    8, Gillisplaats
    2000 Anvers
    Belgique
    Tel : 03/ 257 39 59
    Web : www.sips-cocktails.com

    Slurps

    7, rue Dautzenberg
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 647 47 38
    Web : www.slurps.be

    Tarte et Pain

    15, rue de la croix
    5000 Namur
    Belgique
    Tel : 081/ 231 313

    Tea & Eat

    121-124, de Stassart
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Web : www.tea-eat.be

    Tea for Two

    394, Chaussée de Waterloo
    1060 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 538 38 96
    Web : www.t42.be

    Ursule et Pétula

    80, de Bruxelles
    5000 Namur
    Belgique
    Tel : 081 24 10 21

    Villa Lorraine

    28, Chaussée de La Hulpe
    1000 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 374 31 63
    Web : www.villalorraine.be

    E-mail : info@villalorraine.be Infos : fermé le dimanche

    Yen

    49, Lesbroussart
    1050 Bruxelles
    Belgique
    Tel : 02 649 95 89